15 Tempat Kursus Membuat Kue dan Dessert di Jakarta
Saat ini slogan cooking is the way of life semakin marak. Ya, siapa yang tidak suka masak? Semua orang suka masak masakan mereka sendiri. Sebab, terkadang kita bosan dengan makanan yang selalu sama. Apalagi, masak bukan hanya sekadar memuaskan lapar, tetapi merupakan seni kuliner yang membuat kepuasan tersendiri jika kita mampu mewujudkannya. Misalnya dengan membuat kue atau dessert yang enak di lidah dan cantik dipandang. Bukan hanya sekadar kepuasan pribadi, langkah selanjutnya dengan belajar membuat kue maupun dessert dapat dijadikan lahan untuk berbisnis dan menghasilkan banyak uang.
Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, antara lain tepung beras, tepung sagu, tapioka, atau terigu. Sedangkan dessert biasa juga disebut dengan hidangan penutup. Hidangan penutup adalah bagian hidangan yang pada umumnya disajikan pada akhir makan malam, biasanya terdiri atas makanan manis atau yang memiliki rasa kuat seperti keju.
Belajar memasak sendiri memang menyenangkan, akan tetapi kadang kita tidak tahu ada trik-trik cara pembuatan yang menyebabkan kue atau dessert tampak cantik, padahal hanya menggunakan cara sederhana. Nah, di sinilah pentingnya mengikuti kursus memasak. Salah satu manfaat yang paling jelas mengambil kursus memasak yaitu kita akan belajar cara membuat aneka kue dan dessert, dengan bimbingan koki profesional kita akan lebih mudah belajar memasak. Hal itu memang disesuaikan dengan minat dan bakat, akan tetapi dengan ketekunan, kita pasti akan dapat mewujudkan hasil masakan yang enak dan indah dilihat. Ada pendapat bahwa jika kita yakin bisa memasak, maka kita akan dapat mewujudkannya. Sebaliknya, jika kita ragu, maka sulit akan mewujudkan hasil masakan kita. Itulah sebabnya perlu ketelatenan dan kesabaran, sebab membuat kue dan dessert tidak bisa seketika jadi, semuanya harus melalui proses dari pemilihan bahan hingga terhidang di menja makan.
15 Tempat Kursus Membuat Kue dan Dessert di Jakarta
Di sisi lain, dengan mengikuti kursus masak, maka kita berinvestasi untuk jangka panjang. Misalnya, kita dapat ilmu yang bisa dikembangkan sebagai langkah untuk memulai bisnis. Lantas, di mana kita bisa mengikuti kursus masak? Berikut beberapa tempat untuk kursus masak.
1. Jakarta Culinary Center – Mall Artha Gading
Alamat: Artha Gading Mall (Atrium Paris) 2F/ B1/ 21-25, Jl. Artha Gading Selatan No.1, Kelapa Gading, Jakarta Utara 14240
Telp: (021) 4586 4544, 4586 3843, 4586 4063
Email: jakartaculinarymag@yahoo.com
2. Jakarta Culinary Center – Mall Ciputra
Alamat: Ciputra Mall Level 5 – 22A, Arteri S. Parman, Grogol, Jakarta Barat 11470
Telp: (021) 560 6558 / Fax: (021) 566 6549
Email: jakartaculinarymalciputra@yahoo.co.id
3. Jakarta Culinary Center – Sudirman
Alamat: Sona Topas Tower, Jend. Sudirman Kav. 26 Lt. B1 (Pan & Wok), Jakarta Selatan 12920
Telp/Fax: (021) 250 6468
Email: jakartaculinary.sonatopas@yahoo.co.id
4. Jakarta Culinary Center – Senayan
Alamat: Rukan Permata Senayan Blok A/29, Tentara Pelajar, Patal Senayan, Jakarta Selatan 12220
Telp: (021) 5794 0650, 5794 0651, 5794 0653 / Fax: (021) 5794 0652
Email: jakartaculinarycenter13@gmail.com
5. Jakarta Culinary Center – Mall @ Alam Sutera
Alamat: Mall @ Alam Sutera Lower Ground (Mango Farm), Jalur Sutera Barat Kav 16, Panunggangan Timur Pinang, Tangerang 15143
Telp: (021) 3044 9179, 3044 9178, 0813 1677 3122
Email: info@jakartaculinary.com
Website: http://www.jakartaculinary.com
6. Natural Cooking Club
Alamat: Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07, Jakarta Pusat
Telp: (021) 3921779
7. Dharmaputra
Alamat: Tanah Abang III No. 28G (Sudut Tanah Abang III – Kesehatan Raya), Jakarta Pusat 10160
Telp: (021) 3861319, 3861320 / Fax: (021) 3853121
8. Rossy Bakery Supplier
Alamat: Kaji No. 38A, Jakarta
Telp: (021) 6321145, 6321147 / Fax: (021) 6320078
9. Fortuna Kursus Kue dan Memasak
Alamat: KH Zainul Arifin No. 37-A (Jl.Ketapang Raya), Jakarta Pusat
Telp: (021) 6322937, 6323089
10. Ranch Market – Pejaten
Alamat: Jl. Warung Buncit Raya No. 98, Jakarta Selatan
Telp: (021) 7980279 / Fax: (021) 7980269
11. Ranch Market – Pondok Indah
Alamat: Sultan Iskandar Muda No. 21, Jakarta Selatan
Telp: (021) 7590 8112 / Fax: (021) 7590 8113
12. Ranch Market – Kebun Jeruk
Alamat: Raya Perjuangan No. 11, Taman Kedoya Permai, Jakarta Barat
Telp: (021) 531 0059 / Fax: (021) 531 0255
13. Look & Cook – Rina Cookies
Alamat: Cempedak No. 45A, Kemang, Jakarta Selatan
Telp: (021) 719 2213, 719 2214 / Fax: (021) 719 2208
14. Toko Bahan Kue TITAN
Alamat: Jl. Fatmawati 22A, Jakarta Selatan
Telp: (021) 769 2329 / Fax: (021) 766 8137
15. Toko Loyang
Alamat: Wolter Monginsidi No. 38 A-B, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp: (021) 725 5656, 725 5757 / Fax: (021) 725 5757
Nah, jangan terlalu lama mempertimbangkan keinginan Anda untuk mewujudkan kreasi kue dan dessert, segera ikuti kursusnya, raih manfaat kepuasan berkarya dan bisnis yang berkembang dan sukses.
Baca juga:
7 Tips untuk Sukses Usaha Waralaba
Food Photography, Tren Memotret Makanan