Berbagai Kuliner Menarik di Amerika Selatan

2. Tira De Asado, Argentina

Melihat kuliner Argentina, daging lembu merupakan makanan yang utama dan terdapat dalam hampir semua jenis makanan. Salah satu makanan yang ada di Argentina yang hampir menyerupai makanan Indonesia adalah “Tira De Asado” Makanan ini terbuat dari berbagai jenis dipotong untuk iga sapi, salah satu yang populer dengan Asadores Amerika Selatan. Tulang rusuk dipotong melintang butterflied sehingga tipis, steak seperti sepotong daging yang dimasak dengan cepat -. Iga ini adalah salah satu sesi acara pertama dari 4 keseluruhan sesi pada acara panggangan di pesta tradisional yang disebut asado.