January 28, 2016

Berbagai Kuliner Menarik di Amerika Selatan

Share artikel ini

3. Pebre, Chile

Pebre, Chile

Pebre adalah Saus Paprika ala Chile yang pedas,bahan utamanya adalah cabai merah atau paprika merah, bawang bombay, bawang putih, dan daun ketumbar. Biasanya makanan ini digabungin dengan dipping nachos atu keripik lainnya! Tapi masyarakat Chili sering menyantapnya dengan roti khas Perancis yang disebut la marraqueta, atau daging yang telah dipanggang. Kedengarannya enak juga, karena orang Indonesia rata-rata juga suka makanan pedas. Pebre ini memiliki berbagai macam variasi, dan yang paling terkenal adalah Chancho en Piedra. Yaitu, Pedre yang disajikan di mortar batu, dan teksturnya sangat halus seperti saus. Cara membuatnya membutuhkan waktu 10 menit!

(Visited 313 times, 3 visits today)
Share artikel ini

BERLANGGANAN NEWSLETTERS

Bergabunglah dengan Newsletter kami dan dapatkan tips dan artikel serta penawaran kursus terbaru


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *