Kuliner Terbaik Thailand

#5. Som Tam

Hidangan yang satu ini dibuat dari pepaya parut yang ditumbuk. Mencari makanan ini sangat gampang, hampir di setiap sudut jalanan di Thailand Anda akan menemukan sejumlah gerobak dorong yang berisikan bahan sega, dan beberapa kantor besar berisi parutan pepaya muda.

Sumber: news.thaivisa.com

Som tam terkenal dengan salad super pedas dari daerah timur laut Thailand. Makanan ini terdiri dari pepaya muda yang masih renyah dan rasanya yang asam, serta dipadukan antara lime segar, gula aren, bawang putih, fish sauce, tomat dan tidak lupa segenggam cabe bird’s eye, yang merupakan cabe super pedas yang biasa dipakai untuk memasak di Thailand.