January 7, 2016

Mau Coba Kuliner Khas Korea?

Share artikel ini

6. Tteok/ Kue Beras

Tidak hanya makanan berat saja, namun Korea juga memiliki makanan populer ringan, tteok adalah kue beras dari Korea yang terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan cara dikukus, direbus ataupun digoreng.

tteok

Kue beras memang identik dengan perayaan di Korea terutama dengan kebiasaan makan sup kue beras, terutama saat memasuki tahun baru Korea. Tujuannya untuk menandakan keberuntungan dan juga bertambahnya usia.  Tteok terbuat dari campuran kacang hijau, kacang merah, pasta kacang merah manis, buah kering, biji dan minyak wijen serta biji cemara. Jika mampir ke Korea, Anda juga bisa melihat proses pembuatannya.

(Visited 626 times, 1 visits today)
Share artikel ini

BERLANGGANAN NEWSLETTERS

Bergabunglah dengan Newsletter kami dan dapatkan tips dan artikel serta penawaran kursus terbaru


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *