Mau Coba Kuliner Khas Korea?

6. Tteok/ Kue Beras

Tidak hanya makanan berat saja, namun Korea juga memiliki makanan populer ringan, tteok adalah kue beras dari Korea yang terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak dengan cara dikukus, direbus ataupun digoreng.

Kue beras memang identik dengan perayaan di Korea terutama dengan kebiasaan makan sup kue beras, terutama saat memasuki tahun baru Korea. Tujuannya untuk menandakan keberuntungan dan juga bertambahnya usia.  Tteok terbuat dari campuran kacang hijau, kacang merah, pasta kacang merah manis, buah kering, biji dan minyak wijen serta biji cemara. Jika mampir ke Korea, Anda juga bisa melihat proses pembuatannya.